Timpul necesar prepararii: mediu (1 ora 45 min)
Ingrediente:
- un pui
- o ceapa
- morcovi
- pastarnac si patrunjel
- fidea de casa
- condimente
Mod de preparare:
1. Se pune carnea la fiert, la foc domol si aruncati din timp in timp spuma.
2. Dupa ce fierbe, se adauga morcovii feliati, pastarnacul maruntit, o ceapa mare lasata intreaga (dupa ce fierbe o aruncati).
3. Aproape de sfarsit se adauga condimentele si fideaua; dupa ce se inmoaie, adaugati patrunjelul si mai lasati sa fiarba un minut.
