Timpul necesar prepararii: mediu (1 ora 30 min)
Ingrediente:
-680 g creveti proaspeti decojiti si fara nervuri
-335 g spaghete
-10 g amestec de condimente (paprica, sare, pudra de usturoi, pudra de ceapa, piper cayenne, oregano, cimbru)
-2 g piper negru proaspat macinat
-225 g unt
-25 g parmezan
Mod de preparare:
1. Se pune la fiert un vas cu apa si un praf de sare. Cand fierbe, adaugati pastele si tineti-le cam 8 – 10 minute, apoi scurgeti-le.
2. Intr-o tigaie mare la foc mediu amestecati untul, condimentele si piperul negru.
3. Cand se incinge untul adaugati crevetii si amestecati timp de 5 minute sau pana cand acestia devin rozalii.
4. Asezati crevetii deasupra spaghetelor si garnisiti cu parmezan.
