Timpul necesar prepararii: mic (25 min)
Ingrediente:
-6 mere,
-1 lingura de faina,
-100 ml smantana,
-sare,
-zahar,
-scortisoara macinata.
Mod de preparare:
1. Se curata merele, se taie in felii mici si se pun la fiert in apa cu putina sare, zahar si scortisoara.
2. Cand merele devin moi, fara sa fie zdrobite, se adauga o pasta din faina frecata cu smantana.
Se serveste rece.
