Timpul necesar prepararii: mediu (1 ora 45 min)
Ingrediente:
-400 g paste penne
-50 ml ulei de masline
-200 g ciuperci
-2 ardei grasi
-3 catei de usturoi
-200 g bacon
-200 g sunca presata
-100 g pasta de tomate
-200 g cascaval
-sare, piper, oregano, unt
Mod de preparare:
1. Se calesc ciupercile cu ardeiul si usturoiul in ulei si se adauga la sfarsit bacon-ul taiat cubulete.
2. Cand sunt facute, se adauga pasta de tomate sare, piper, oregano, dupa gust.
3. Se ia compozitia de pe foc si se amesteca cu pastele fierte in prealabil.
4. Se unge un vas cu unt, se tapeteaza cu sunca presata si se toarna compozitia de paste.
5. Se rade deasupra cascaval si se da la cuptor pana ce cascavalul prinde o crusta aurie.
