Timpul necesar prepararii: minim (20 min)
Ingrediente:
-500g limba (porc sau vita)
-500g vinata
-300g cascaval
-300g morcov
-200g maioneza
-sare dupa gust
-2 frunze de dafin
-boabe de piper negru
Mod de preparare:
1. Limba se fierbe in apa cu sare, frunze de dafin, piper negru boabe.
2. Vinata se taie cuburi si se prajeste in ulei, dupa care uleiul se scurge.
3. Morcovul se fierbe, se curata si se taie cub.
4. Cascavalul la fel se taie cub. Limba dupa ce sa racit tot se taie cub.
5. Toate ingridientele sus numite se aseaza intr-un castron si se amesteca cu maioneza. Sare se pune dupa gust.
