
Timpul necesar prepararii: 15 min (complexitate redusa)
Ingrediente:
-Cartofi 1 kg
-verdeata 1/2 leg
-sare
Mod de preparare:
1. Cartofii se curata de coaja, se spala, se taie cuburi mari si se fierb in apa cu sare, punandu-se apa numai atat cat sa acopere cartofii.
2. Cand sunt fierti, se scurge apa si se folosesc ca garnitura la diferite mancaruri.
3. La servit se presara peste cartofi verdeata tocata.

