Timpul necesar prepararii :maxim 5-6 (complexitate redusa)
Ingrediente:
-pulpa porc,
-castraveti verzi,
-sos de soia,
-vin de orez ,
-ulei de susan,
-ulei de floarea soarelui,
-sare,
- piper alb
Mod de preparare:
1. Se taie carnea felii cat mai subtiri si se amesteca cu vinul de orez si sarea.
2. Se prajeste un minut in ulei incins, se adauga castravetele taiat felii, sare ,piper alb,si sos de soia. Se amesteca incontinuu aproximativ trei minute, se stropeste cu ulei de susan.
3. Se scoate carnea pe platou ,se orneaza cu feliile de castravete.
