Timpul necesar prepararii: 30 min (complexitate redusa)
Ingrediente:
-4 cotlete
-150 g unt
-100 g pesmet
-100 g branza rasa(cascaval,svaiter,Parmezan)
-3 oua
Mod de preparare:
1. Se incalzeste unt intr-o cratita, se inmoaie in el cotletele, apoi se scot si se trec in pesmet si branza.
2. Se bat ouale si se moaie cotletele in ele, se trec iar prin pesmet si branza, se moaie iar in unt si se frig pe gratar la foc mediu.
Se servesc cu legume asortate si pure de cartofi.
