Retete culinare

Timpul necesar prepararii: mediu ( 1 ora 15 min)
Ingrediente:- 2 cani de faina
- 2 cani de dovlecei curatati de coaja si dati prin razatoarea mare
- 2 oua
- o jumatate de cana de ulei
- o jumatate de cana de zahar
- o jumatate de cana de stafide
- o esenta de vanilie
- 2 linguri de scortisoara
- un plic de praf de copt
- doua plicuri de zahar vanilat

Mod de preparare:
1. Se bat ouale impreuna cu zaharul, apoi se incorporeaza uleiul incet, in fir subtire si apoi restul de ingrediente, pana cand obtineti o pasta omogena.
2. Pasta obtinuta se toarna intr-o tava de marime medie, unsa cu ulei si tapetata cu faina. Se da la cuptor, la foc foarte mic, cca 50 de minute. Verificati prajitura periodic.