Ingrediente:
-2 felii paine tip bagheta
-100 g sunca
-20 g unt
-1 ou fiert
-1 castravete marinat
-6 pastai de sparanghel
-1 ceapa rosie
-2 lingurite mustar
-verdeata

Mod de preparare:
1. Se face o crema de unt cu mustar, se ung feliile de paine cu aceasta crema.
2. Se fac rulouri din feliile de sunca, se asaza peste stratul de crema.
3. Se orneaza cu rondele subtiri de ou fiert, sparanghel, felii de castraveti, inele de ceapa si verdeata.