Timpul necesar prepararii: 30 min (complexitate redusa)
Ingrediente:
-6-8 rosii
-100g macaroane fierte si scurse
-1 ou fiert tare
-1 lingura de unt incalzit
-2 linguri smantana
-100g cascaval
-sare
Mod de preparare:
1. Macaroanele se pun la fiert in apa cu sare, se clatesc cu apa rece si se scurg.
2. Se pun intr-un vas adanc si se amesteca cu untul incalzit pe foc, smantanma, cascavalul dat pe razatoare si oul taiat felii subtiri. Amestecul se sareaza dupa gust si se omogenizeaza.
3. Inainte de a se trece la umplerea rosiilor, ele se spala, se scobesc de seminte si se scurg bine. Apoi se umplu cu macaroanele pregatite mai sus.
4. Astfel pregatite, rosiile, asezate pe un platou, se tin la rece. Se servesc in aceeasi zi.
