Timpul necesar prepararii: 50 min (complexitate medie)
Ce iti trebuie ca sa iasa bun (ingrediente):- 4 oua,
- 1 lingurita cu varf mustar,
- 4 linguri untdelemn,
- 3 linguri apa,
- sare,
- piper,
- zeama de lamaie;
Cum se prepara:
1. Intai se fierb 4 oua, tari.
2. Apoi se curata de coaja ouale si se taie fiecare in 4 bucati.
3. Se aseaza sferturile in cerc pe un platou sau farfurie si se toarna peste ele sosul.
4. Sosul se prepara astfel: mustarul se freaca cu o lingura zeama de lamaie, apoi se adauga untdelemnul putin cate putin, ca la maioneza, si 2 – 3 linguri de apa, sare, si putin piper.
