Timpul necesar prepararii: 35 min (complexitate redusa)
Ingrediente:
-6 felii de paine
-4 bucati de carnat proaspat
-1-2 rosii
-ulei masline
-sare
-oregano
-usturoi
Mod de preparare:
1. Taiem rosia bucatele, o saram si punem ulei masline.
2. Scoatem carnatul din piele, il faramitam si il punem la prajit intr-o tigaie antiaderenta fara ulei, amestecam mereu avand grija sa nu se arda.
3. Prajim painea pe grill dupa care o frecam bine cu un catel de usturoi.
4. Peste painea astfel pregatita punem bucatele de carnat prajit si bucatele de rosii, presaram oregano si daca ne place chili sau iute-dulce.
5. Sucul pe care l-au lasat rosiile il punem usor cu o lingurita peste paine.
Servim cald cu un pahar de Crodino rece.
